鶏もも肉のガーリックソテー。

鶏もも肉のガーリックソテーを中心に、今日は和風プレートで休肝日。

その他は、

・この間作って余っていたキッシュ

・父（居酒屋）からもらった蟹味噌コロッケ

・キャロットラペは塩レモンとオリーブオイルで。

・お豆腐は大好きな、やさしくとろけるケンちゃん

です。

お野菜が少し足りない感じですが、鶏団子入り具だくさんのスープで。

常備菜にしている茹で鶏の茹で汁に、鶏団子、にんじん、大根、ねぎ、インゲンを入れて塩麹で味付けしました。

今日は風が冷たくて、汁ものが身体にぽかぽかじんわり染みました。