タイ風の鶏肉炒めプレート。

週に一度の休肝日。


今年はベランダハーブ歴3年目で、毎年植えていたバジルを使った新しいごはん、ガパオライスを覚えたわたし。その写真はHPのトップ画像にも使っていますが、ガパオライスの味付け、「ナンプラー＋オイスターソース＋砂糖」の組合せが気に入っていて、ガパオ＝バジルがない代わりに荒挽き黒胡椒をたっぷり入れたタイ風の炒め物です。

今日は今日で楽天レシピに投稿するための試作で、ガパオ風鶏チャーシューを作りました。

うまく出来ました♡

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Kitchen 39

さくらん厨房。

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2コメント

  • 1000 / 1000

  • さくら

    2015.11.12 02:34

    To URAさん そんなに楽も時短もしてないですけど、かといって手も込んでないんですよー。 炒め物のパプリカ×2色もグリンピースも、切って冷凍してあったものだったり、 なんとなく、うまいことやってますっ。笑 いつもコメントありがとうございます、更新の心の支えです♡ それにしても、Ownd あんまり盛り上がってないですね。 簡単だし、かっこいいのに不思議って思っちゃいますね～。
  • 猫村　ナオ。

    2015.11.11 10:57

    うゎ〜！！！美味しそう❤ めちゃくちゃ私好みです❤ いつも美味しそうなおうちごはんを更新見てて飽きない！ 暇があればいつもお邪魔しています(*˘︶˘*).｡.:*♡ これからも楽しみにしてます❤ 真似したいけど、手が込んでそうでなかなか挑戦できません（笑）