恵方巻2016。

臨場感あふれる写真ですみませんっ。

昨日は夫さんの帰りが遅くて、この時点ですでにもう23:30。って、あたふたしていなくても太巻作りは下手ですし、毎年恵方巻の写真がすてきに撮れたことなんて一度もないんですけど…。

普段も時々作ってみようかな、太巻。

メインの鯵のグリルは、三枚におろして塩こしょう、小麦粉つけてオリーブオイルとガーリックスライスと焼いて、ソースを作る時間はなかったので焼きトマトをのせました。

ベランダのパセリがだいぶ乏しくなって来ましたけど、今日は立春。そろそろ種まき出来る時期が近いですね。楽しみ♡