Today's 朝のCLTサンド。

目が覚めてすぐに蒸し暑さを感じた今朝。


「そっか、もう5月も終わりなんだー。」

なんて寝ぼけまなこで作った今日の朝ごはんは、チキン・レタス・トマトのCLTサンド。

仕上げに振ったパプリカが明らかにかけ過ぎのドバドバですが。


それから、春先から飲み続けている酒粕ベースの甘酒ドリンクと、昨日の朝ごはんに続いてグリーンオリーブを添えていただきました。


昨日、長野の親戚からたくさんお野菜が届きました♡



昨日の夜はかき菜を茹でて、辛子和えに。

今日はこれからアスパラを茹でて、夜はバターソテーかマヨネーズで食べるか。


いつも「これでもか!」とばかりにたくさん届くので、届いたばかりの新鮮なのはシンプルにいただいて、数日後に残ってるものをいろいろアレンジするようにして、ちゃんと最後までおいしくいただくようにしています♡

Kitchen 39

さくらん厨房。

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