焼きカブの前菜2種♡
今日2回目の更新、おばんでございます♡
さて夫さんの田舎から届いた、件の大量の葉付きかぶ。
（たぶん20個強）
昼間の更新で書いた通り、まずは手始めにとかぶを6つ使って、チキンときのことカブのシチューを作ったんですが、まだまだ野菜室の中を絶賛占領中。笑
大量消費なら、
を作る手があるんですけど、シチューもまだ残ってるし、続けてポトフで煮物かぁーという気もするし、
「じゃぁサラダは？」
って思ったんですけど、今日の東京は木枯らし1号、北風が吹きすさぶものすごい寒さ！
サラダを作る気には到底なる感じじゃなくて、それならと、シリコンスチーマーでちょっと火を通しておいたカブをフライパンで焼いてみることにしました！
一皿目は、簡単和風しそポン酢！
焼いたかぶと葉っぱを並べて、ポン酢とゆかりのふりかけ、そして白ごまを振りかけるだけ♪
これ、簡単なのにすごくおいしいです～♡
そして、もう1皿は洋風に。
ソースは、サラダ油1：マヨネーズ1：明太子2、に胡椒を加えたものです。
大根と明太子ってすごくよく合うので、カブも合うんじゃないかと思って作ってみたんですけど、これもなかなかおいしく出来ました♪
でも、どっちかっていうと、和風ポン酢のほうが好きかも。
すごく簡単なので、よかったら作ってみてください♡
今日は2回更新、最後まで読んでくださってありがとうございました！
明日はヨガのレッスン日なのでちょっとバタバタしますが、この間楽天レシピにアップしたレシピをご紹介出来ればと思っています。
ではまた♡
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