ワカメともやしの中華風サラダ♡

小さいころ母がよく作ってくれた、もやしとワカメとキュウリとハムが入っていて、「冷やし中華のタレ」だけで味付けられた食べもの。

母はこれを「ナムル」と言って食卓に並べてくれていたけど、大人になってみると焼肉屋さんで頼むナムルとは見た目も味も全く違うものだし、もちろん韓国旅行で食べたそれとも違っていて。

でも、なんだかよくわからないんですけど、時々すごく食べたくなるんですよね。

うちには「冷やし中華のタレ」がないので、ポン酢にお砂糖、ごま油＋ラー油を少々、で味付けをして、「中華風サラダ」と呼んでいますけど、作り方はサラダというよりマリネですよね。でもやっぱりマリネでもないんですよね、だってもやしとワカメだし・・・。笑

なんて呼んだらいいか、不思議な食べ物。

でも、みんなが知ってる、ちょっと懐かしくておいしい味。

よーく冷やしていただきます♡
（寒いけど。笑）

そしてそして、おめでとう稀勢の里〜！！

今日も勝って、気持ちよく賜杯を抱いてほしいです♡