Today's 朝の自家製シーチキンとトースト。

月曜日の朝、今日は週末作った自家製シーチキンとトースト。


写真に入ってないですけど、塩こしょうとマヨネーズが置いてあって、" 好き勝手に食べましょうー" という感じのスタイルで。(夫さんは、ちょっとまごまごしてました。笑)


チリコンカンは、これで食べ切りです♡

スーパーで売ってる安いマグロのアラで作る、自家製シーチキン。


「えー、臭くならないの?」


と友だちによく言われますが、一度軽く煮てお湯を全部取り替えてから、にんにくとローリエも入れて作るので、臭みは全然ないと思います。


レモン塩と黒こしょう、お好きなオイルとハーブでどうぞ。

Kitchen 39

さくらん厨房。

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