ちくわとキュウリの梅昆布和え。

穴の中にキュウリを入れる「ちくわキュウリ」と、居酒屋メニューの定番「梅キュー」を足して2で割って塩昆布とゴマを追加してみる感じで作った、夏の超簡単スピードレシピ。今書いた説明だけ読んで作っても、大体同じものが出来ると思います。笑

作るのが簡単で早い！

ということだけじゃなくこのレシピのおもしろいところは、作ってすぐ、和えてからすぐでもキュウリのフレッシュなみずみずしさと香りでおいしいんですけど、

和えてしばらく経ってからとか、一晩置いてから食べるとそれはそれで、今度は塩昆布や、ゆかりの梅じそ、それからちくわの香りも移ってしっかり味が染みたお漬物みたいになったキュウリがすごくおいしいのです。

ちょっと多めに作って、「一度に作って二度おいしい！」みたいにするのもいいかもしれませんね♡

今日はいつものように作った料理のレシピではなく、これから作ろうと思ってるレシピを紹介してみたのは、ここOwndやアメブロ、楽天レシピのデザインを少し手直ししていたから。久しぶりに画像をいじったりしていて、ちょっと力尽きてしまいました。笑

ちょっとずつ、わかりやすく、伝わりやすくなりますように。

これからもよろしくお願いします♡