生魚の冷たいカレー？！マサラなめろう♡

孤独のグルメにも出た、木場のカマルプールでいただいて、あまりのおいしさに自分で作ってみたいと思ったのであります！

「でも、カレー味のなめろうって言われても全然想像つかない・・・」

と思いますし、実際食べてみている私ですら、一体どういうことなの？？？みたいな気持ち。頭の中の整理がつかない感じ（でもすごくおいしい）でした。でも、

「魚はたぶんアジ、そして生である。」

「つまり、生魚の冷たいカレー！（汁無し）」

「何か油にスパイスが混ぜてあって、それと和えてある。」

「インドの人はそんなにたくさんのスパイスを調合したりしない。」

つまり、私にも作れるはず！！

という感じで作りました。笑

オリーブオイルに塩、そしてカイエンペッパーとクミン、これだけでほぼイケます。

めっちゃおいしい。

カマルプールで食べたものは、確実にシナモンが入ってました。

ここにガラムマサラを入れれば、シナモンが香るかなーと思います。

とにかく、いろんなスパイスを入れたり調節したりしながらもう何度も作ってるんですが、何をどうやってもおいしくて、ただただお酒が進んでしまいます♡笑