今シーズン初、初鰹のお刺身。

2日連続お刺身更新になっちゃっいましたが、大事なことなのでやっぱり更新!


昨日は今シーズン初の、初鰹のお刺身をいだだきました!

やっと買えたんです、やったー、やりましたー。



っていうか、今年鰹高くないですか???


初夏の鰹は初鰹だからとはいえ、ちょっといい色してて脂もそこそこのってそうかなーって思うと高くてなかなか買えずにいたんですが、昨日は20%引きシールの力も借りて、えいやっと買っちゃってやりましたー。


前日はイワシのなめろうで、「ごはん炊けばよかったねー。」なんて話が出たので、昨日はごはんも炊いて、薬味たっぷりでいただきました♡


2日連続お刺身更新ということ以前に、「このお皿ばっかり使ってる!」という感じで、これまたゴメンナサイなのでご紹介をー。


わがやで一番出番の多いこのお皿は美濃焼のタコ唐草、アウトレット価格で680円というお安さなのですが、使い勝手のよい大きさや丈夫なところ、そして写真映えもよいところなど、本当にオススメです。


大きさは、中華料理屋さんのチャーハンのお皿くらいかな?

深さはもう少しあるのでカレーなんかにも使えるし、和食だけでなく洋食にも使ってます♪

Kitchen 39

さくらん厨房。

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